{"id":3299,"date":"2022-04-20T20:37:06","date_gmt":"2022-04-20T19:37:06","guid":{"rendered":"https:\/\/beat4people.com\/?p=3299"},"modified":"2022-04-20T20:37:06","modified_gmt":"2022-04-20T19:37:06","slug":"carne-fresca-fresco-amor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beat4people.com\/index.php\/2022\/04\/20\/carne-fresca-fresco-amor\/","title":{"rendered":"Carne fresca, fresco amor"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Este viernes 22 de abril nos llega En su punto<\/a><\/em>, una rom\u00e1ntica comedia francesa, con el glamour parisino como tel\u00f3n de fondo.<\/p>\n

Se trata de un filme<\/a> de segundas oportunidades. Para Charly, cuando es despedida de su trabajo como editora de una revista de moda, como para Martial, empleado de la carnicer\u00eda del padre de Charly.<\/p>\n

Al morir su padre, Charly piensa que lo mejor es vender la carnicer\u00eda, pero Martial se las arregla para convencerla de que no abandone el sue\u00f1o de su padre. Juntos se embarcan en la gran aventura, no exenta de riesgos y dificultades, de ampliar la carnicer\u00eda, abriendo un restaurante anexo.<\/p>\n

Sencilla en cuanto a la trama, con ritmo \u00e1gil, esta luminosa, vitalista y muy esperanzadora comedia nos invita a desconectar de la cruda, nunca mejor dicho, realidad.<\/p>\n

Sobre todo, destacar\u00eda la qu\u00edmica que enseguida se fragua entre Charly (la ganadora del C\u00e9sar G\u00e9raldine Pailhas por Joven y bonita<\/em>) y Martial, (Arnaud Ducret, El amor est\u00e1 en el aire<\/em>), desvelando ante nuestros ojos una monta\u00f1a rusa entre las emociones y el cambio de roles. \u00c9l posando ante las c\u00e1maras en un momento dado, ella al frente de la carnicer\u00eda. Dos interpretaciones repletas de matices, como la buena cocina. Bien medidas, en su punto.<\/p>\n

Esto era algo que le interes\u00f3 mucho al director, Christopher Thompson, coguionista junto a Fabrice Roger-Lacan. En la presentaci\u00f3n de la pel\u00edcula, Thompson lo refleja muy bien con una frase que escucharon al empezar a investigar sobre el mundo de los carniceros, (al menos en Francia).<\/p>\n

\u00abNo hay carnicero sin carnicera\u00bb. Y contin\u00faa: <<Nos da la idea de una pareja que avanza junta, que se completa, que se apoya, pero tambi\u00e9n del lugar reservado a cada uno: la mujer detr\u00e1s de su caja registradora, el hombre detr\u00e1s de su tajo de madera. La pel\u00edcula juega con estos lugares y los redistribuye. Charly toma el control, agarra los cuchillos de su padre y se coloca detr\u00e1s del tajo de madera. Transforma lo que ha conocido -un statu quo tradicional- en algo nuevo. Mientras tanto, Marcial se transforma temporalmente en un hombre-objeto que posa para las revistas. Al final, acabar\u00e1n igualmente detr\u00e1s del bloque de madera tras haber seguido cada uno una trayectoria opuesta a la del otro>>.<\/p>\n

Otro de los aspectos atractivos del metraje es \u201cla artesan\u00eda culinaria\u201d. Nos lo explica muy bien el propio Thompson, en otro momento de la entrevista, destacando tambi\u00e9n la cercan\u00eda de los comercios locales, perdi\u00e9ndose con el paso del tiempo a una fr\u00eda modernidad: <<Me interesa la artesan\u00eda: los gestos hermosos, la tradici\u00f3n y la transmisi\u00f3n. Quer\u00eda filmar el trabajo del artesano lo m\u00e1s cerca posible, captar su rutina diaria, la precisi\u00f3n del gesto, el rigor en el trabajo, la obsesi\u00f3n por la \u00abbuena pieza\u00bb. Y luego, los recuerdos de la infancia, comprar en las tiendas, eso lo compartimos todos, forman una base que tenemos todos en com\u00fan. Visitar una carnicer\u00eda y ver con qu\u00e9 cuidado se corta o se envasa la carne, y el misterio de los preparativos en la trastienda (as\u00ed como la elecci\u00f3n de la ganader\u00eda); todo eso forma parte de estos recuerdos. Tambi\u00e9n est\u00e1 el v\u00ednculo social creado por las tiendas locales, que son un lugar de encuentro y conversaci\u00f3n, a menudo el coraz\u00f3n palpitante de un barrio>>.<\/p>\n

Termina la entrevista a Christoph Thompson hablando sobre la carnicer\u00eda, tercer protagonista de la pel\u00edcula <<que ocupa la mitad de la pel\u00edcula y al que hab\u00eda que dar vida con varios ejes, trabajados previamente con el escen\u00f3grafo y R\u00e9my Chevrin, el director de fotograf\u00eda, para evitar efectos redundantes. Esta carnicer\u00eda es el centro de la pel\u00edcula, como un teatro, con su espect\u00e1culo y sus bambalinas. Se transforma (a veces abarrotada y otras ofreciendo un entorno \u00edntimo) y crece junto con nuestros personajes; es un lugar vivo, una met\u00e1fora del destino y de la trayectoria de los h\u00e9roes>>.<\/p>\n

@EduVicu<\/a><\/p>\n\n\n

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